Türkisches Börek mit selbstgemachtem Yufkateig / mit Spinatfüllung #pizzateigmittrockenhefe
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Türkisches Börek mit selbstgemachtem Yufkateig / mit Spinatfüllung #pizzateigmittrockenhefe





Türkisches Börek mit selbstgemachtem Yufkateig / mit Spinatfüllung

Dieses Börek wird aus selbst gemachten Yufkablättern zubereitet und ist mit einer Spinatfüllung zubereitet. Zubereitung: 2 Std. Backzeit: 25 Min. Zutaten für 8 Portionen: Yufka Teig: 1 kg Mehl 1 TL Trockenhefe 1 TL Zucker 1,5 TL Salz 300 ml Wasser 300 ml Milch 40 ml Sonnenblumenöl Zum Bestreichen innen: 150 ml Sonnenblumenöl Spinatfüllung: 2 …

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